Meine Produkte
Meine Produkte entstammen alle aus eigener biozertifizierter Produktion. Senden Sie mir eine E-Mail, um eine Bestellung aufzugeben.
Der Honigertrag ist jährlich unterschiedlich und sehr witterungsabhängig. Wenn alles gut läuft, kann ich 4 verschiedene Honigsorten ernten.
Honig
Waldhonig
Waldhonig entsteht nicht aus dem Nektar von Blüten, sondern aus Honigtau. Das ist eine kohlenhydratartige, süße Masse, die Insekten wie Blattläuse, Blattflöhe und Zikaden ausscheiden.
9€
Sommerblüte
Sommerblütenhonig entsteht vorwiegend aus Klee, Linde, div. Wiesenblumen und Kräuter
8,5€
Anderes
Pollen
Pollen wird bei mir tiefgefroren und anschließend getrocknet. Bei Interesse kontaktieren sie mich.
Bienenbrot
Bienenbrot (Perga) ist in den Waben eingelagerter Pollen. Er wird mit einem speziellen Gerät aus den Waben geerntet.
Wachs
Das Wachs, das meinen internen Wachskreislauf verlässt wird vorwiegend zu Kerzen verarbeitet.
Propolis
Propolis fällt in kleinem Umfang immer etwas an. Ich entnehme es hauptsächlich von den Rähmchen-Oberträgern den ganzen Sommer über. Ich verkaufe es als Roh-Propolis oder pulverisiert, so kann es direkt in Alkohol angesetzt
werden.