Honig

Der Honigertrag ist jährlich unterschiedlich und sehr witterungsabhängig. Wenn alles gut läuft, kann ich 4 verschiedene Honigsorten ernten.

Frühjahrsblütenhonig (vorwiegend von Obst und Löwenzahn)

Waldhonig

Sommerblütenhonig (vorwiegend Klee, Linde, div. Wiesenblumen und Kräuter)

Sommertracht (eine Mischung aus Sommerblüte und Waldhonig)